سرخس - خبرنگار روزنامه جمهوري اسلامي: مدير جهاد كشاورزي سرخس گفت:
بزرگترين و بينظيرترين جنگل پسته وحشي جهان در سرخس قراردارد و بايد در
كتاب ركوردها ثبت شود.
عليرضا عرفاني، مديرجهاد كشاورزي سرخس با اعلام اين خبر گفت: جنگل پسته با
طول 50كيلومتر وعرض1015 كيلومتر و مساحت پانزده هزار هكتاردر محدوده بخش
مرزداران واقع است و 20 روستاي سرخس در حاشيه آن قرار دارد. وي خاطرنشان
كرد سالانه 500 تن پسته كاملا ارگانيك از اين جنگل برداشت ميگرددكه موجبات
اشتغال مستقيم 2500نفر از اهالي روستاها را فراهم ميسازد.
مديرجهادكشاورزي سرخس تصريح كرد جنسpistica ريشه پارسي ويازده گونه دارد كه
مهمترين آنها پسته اهلي است و نوع جنگلي آن در سرخس وجود دارد. وي با
اشاره به كسب گواهي ارگانيك از كشور سوئيس گفت جنگل پسته سرخس به لحاظ تنوع
زيستي و وژنتيكي يك اكوسيستم منحصربه فرد دركره زمين ميباشد و همه
سازمانها، ارگانهاومردم بايددر حفظ ونگهداري آن كوشا باشند. وي تصريح كرد
اين شاهكار بينظيرخلقت بايد در كتاب ركوردها ثبت جهاني شود. عرفاني با
برشمردن خواص غذايي پسته افزود: پسته ارگانيك علاوه بر مصرف مستقيم در
صنايع غذايي محصولات ارگانيك مانند بيسكويت وشيريني و...نيز كاربرد دارد.